په پخلنځي کې د خپل ایر فریر سره څنګه جوس لرونکی غوښه ترلاسه کړئ

ستاسو د پخلنځي د هوا فریر پوهیدل

د پخلنځي د هوا ډکوونکو ډولونه

د باسکیټ هوایی فریرونه

د باسکیټ ایر فریرونه تر ټولو عام ډولونه دي. دوی د ایستلو وړ باسکیټ لري چیرې چې تاسو غوښه ځای په ځای کوئ. ګرمه هوا د باسکیټ شاوخوا ګرځي، غوښه په مساوي ډول پخوي. د باسکیټ ایر فریرونه د دوی د کوچني اندازې له امله د کوچني پخلنځي لپاره مناسب دي.د ننجا څلور کوارټ هوا فریردا یوه ښه بیلګه ده. دا په اداره کیدونکي اندازې کې غوره پایلې وړاندې کوي.

د تنور هوا ډکونکي

د تنور هوا ډکوونکي د کوچنیو کنویکشن تنورونو سره ورته دي. دوی ډیری ریکونه لري، تاسو ته اجازه درکوي چې په یو وخت کې ډیر خواړه پخ کړئ. دا ډول د لویو کورنیو یا د خواړو چمتو کولو لپاره مثالی دی.د انسټنټ وورتیکس پلس ۶ کوارټ ایر فریردا د کرکري پایلو لپاره د قوي کنویکشن سره پراخه ظرفیت سره یوځای کوي. د تنور هوایی فریرونه ډیری وختونه اضافي ځانګړتیاوې لکه روټیسري دندې هم لري.

د پخلنځي په هوایی فریر کې د لیدلو لپاره مهم ځانګړتیاوې

د تودوخې کنټرول

د غوښې د خوندورتیا ترلاسه کولو لپاره د تودوخې کنټرول خورا مهم دی. د هوا فریر لپاره وګورئ چې د تودوخې تنظیم وړ تنظیمات ولري. دا تاسو ته اجازه درکوي چې د غوښې مختلف ډولونه په بشپړ ډول پخ کړئ. لوړه تودوخه د غوړولو لپاره خورا ښه ده، پداسې حال کې چې ټیټ تودوخه د غوښې پخولو کې مرسته کوي پرته له دې چې وچ شي.

د ټایمر ترتیبات

یو ښه ټایمر ډاډ ورکوي چې ستاسو غوښه په سمه توګه پخه شي. ډیری هوایی فریرونه د جوړ شوي ټایمرونو سره راځي، چې د تنظیم کولو او هیرولو لپاره یې اسانه کوي. ټایمر به تاسو ته خبر درکړي کله چې غوښه بشپړه شي، د ډیر پخولو مخه نیسي. دا ځانګړتیا د پخلنځي هوایی فریر کارولو اسانتیا او موثریت زیاتوي.

وړتیا

د هوا ډکونکي ظرفیت په پام کې ونیسئ. د لوی ظرفیت معنی دا ده چې تاسو کولی شئ په یوځل کې ډیر غوښه پخه کړئ. دا په ځانګړي توګه د کورنیو لپاره یا د میلمنو د ساتیرۍ لپاره ګټور دی.ننجا فوډي ۱۰ کوارټد 6-in-1 دوه ګونی زون 2 باسکیټ هوایی فریرد لویو کڅوړو لپاره مناسب دی. دا تاسو ته اجازه درکوي چې په جلا ټوکرۍ کې په ورته وخت کې مختلف خواړه پخ کړئ.

د غوښې چمتو کول

د 3 څخه 3 میتود: سم کټ غوره کول

د جوسي پایلو لپاره غوره کټونه

د غوښې سمه ټوټه غوره کول ستاسو د پخلنځي هوایی فریر سره د خوندور پایلو ترلاسه کولو لپاره خورا مهم دي. هغه ټوټې غوره کړئ چې د غوړ او عضلاتو ښه توازن ولري.د چرګانو رانونه, د خنزیر غوښه، اود ریبی سټیکونهغوره انتخابونه دي. دا ټوټې رطوبت ښه ساتي او کله چې په هوایی فرییر کې پخیږي نو خوندور کرسټ رامینځته کوي.

فایلټ میګنونهم ډېر ښه کار کوي. دا نرمه ټوټه یوازې په ۱۰-۱۲ دقیقو کې په ۳۸۰ درجو فارنهایټ کې پخیږي. د هوا فریر مخکې ګرمول د پخلي مساوي تضمین کوي. دلږ غوړغوښه د لندبل پاتې کیدو کې مرسته کوي او خوند یې ښه کوي.

د وچو پرې کولو څخه مخنیوی

د هغو پرې کولو څخه ډډه وکړئ چې ژر وچېږي.د چرګانو سينه, د خنزیر غوښه، اود غوښې غوښهډیری وختونه د پخلي پرمهال رطوبت له لاسه ورکوي. که تاسو باید دا ټوټې وکاروئ، نو ښه یې مرینټ کړئ او د پخلي وخت په دقت سره وڅارئ. ډیر پخول د وچوالي لامل کیږي، نو تل د ټایمر پام وکړئ.

مرینیټ کول او مصالحې ورکول

اغیزمن مارینډونه

مرینیټ کول ستاسو غوښې ته خوند او نرمښت ورکوي. د خوندور مرینیډ جوړولو لپاره بوټي، مصالحې، ساس یا مستې وکاروئ. د زیتون غوړ، لہسن او ګلابي ساده مخلوط حیرانونکي کار کوي. غوښه لږترلږه د 30 دقیقو لپاره په مرینیډ کې ډوب کړئ. د ژور خوند لپاره، په یخچال کې د شپې لپاره مرینیټ کړئ.

پټه سټیکد مکھن، لہسن او بوټو د مرینډ څخه ګټه پورته کیږي. دا ترکیب غوښه د بډایه خوندونو سره ډکوي. د پخلنځي په هوایی فریر کې د سټیک پخول شاوخوا 14 دقیقې وخت نیسي په 400 ° F کې د منځنۍ کچې لپاره. د هوایی فریر دمخه تودوخه کول او غوړول غوره پایلې تضمینوي.

د مصالحې لارښوونې

مصالحه کول ستاسو د غوښې د خوند د ښه کولو لپاره کلیدي ده. مالګه او مرچ د هر ښه مصالحې اساس جوړوي. د اضافي خوند لپاره د مصالحو مسالې یا مصالحې مخلوط اضافه کړئ. مصالحه د پخلنځي په هوایی فریر کې د ایښودلو دمخه په غوښه کې مسح کړئ. دا ګام د خوندونو سره مرسته کوي چې غوښه دننه شي.

د چټک مصالحې لپاره، د پیپریکا، زیرې او نسواري شکر مخلوط هڅه وکړئ. دا مخلوط یو خوږ او لوګی لرونکی خوند اضافه کوي. تل په سخاوت سره مصالحې ورکړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې هر غوښه د خوند څخه ډکه ده.

د پخلي تخنیکونه

د هوا فریر مخکې ګرمول

د مخکې تودوخه کولو اهمیت

ستاسو د پخلنځي د هوا فریر مخکې ګرمول خورا مهم دي. دا د پخلي مساوي کول تضمینوي او د دې بشپړ، جوس لرونکي جوړښت ترلاسه کولو کې مرسته کوي. مخکې ګرم شوی هوا فریر د غوښې بهرنۍ برخه په چټکۍ سره بندوي، رطوبت بندوي. دا ګام د غوښې د وچیدو مخه نیسي او هر ځل د خوندورې پایلې تضمینوي.

د مخکې تودوخه کولو وړاندیز شوي وختونه

مختلف هوایی فریرونه د تودوخې مختلف وختونه لري. عموما، د پخلنځي ډیری هوایی فریرونه د مطلوب تودوخې ته رسیدو لپاره شاوخوا 3-5 دقیقو ته اړتیا لري. د مثال په توګه، د سټیک پخولو پرمهال د 5 دقیقو لپاره په 400 ° F کې ګرم کړئ. د ځانګړو لارښوونو لپاره تل د خپل هوایی فریر لارښود وګورئ.

د پخلي وختونه او تودوخه

چرګ

د چرګانو د وچوالي څخه د مخنیوي لپاره احتیاطي پاملرنې ته اړتیا ده. د چرګانو د سینې لپاره، د ۱۵-۱۸ دقیقو لپاره په ۳۷۵ درجو فارنهایټ کې پخ کړئ. د چرګانو پښې په ورته تودوخه کې شاوخوا ۲۰ دقیقې وخت نیسي. ډاډ ترلاسه کړئ چې داخلي تودوخه د خوندي مصرف لپاره ۱۶۵ درجو فارنهایټ ته ورسیږي.

غوښه

د غوښې غوښې ټوټې د پخولو وختونو کې توپیر لري. د یو انچ ضخامت سټیک ته اړتیا ده۹-۱۲ دقیقې په ۴۰۰ درجو فارنهایټ کېد منځنۍ کچې لپاره. د منځنۍ کچې لپاره، هدفپه ۱۳۵ درجو فارنهایټ کې ۶-۸ دقیقې. د سرلوین او ریبای سټیکونه ورته لارښوونې تعقیبوي. د چمتووالي چک کولو لپاره تل د غوښې ترمامیتر وکاروئ.

د خنزیر غوښه

د خنزیر غوښه په پخلنځي کې په هوا ډکونکي فریر کې په ښه توګه پخیږي. تودوخه 400 °F ته تنظیم کړئ او د 12-15 دقیقو لپاره یې پخه کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې داخلي تودوخه 145 °F ته رسیږي. د خنزیر غوښه هم ښه کار کوي مګر د ډیر پخولو څخه مخنیوي لپاره نږدې څارنې ته اړتیا لري.

وری

د غوښې غوښې په هوا کې په فریر کې خوندورې دي. د منځنۍ کچې لپاره د ۱۰-۱۲ دقیقو لپاره په ۳۷۵ درجو فارنهایټ کې پخه کړئ. د منځنۍ کچې لپاره، وخت ۱۴-۱۶ دقیقو ته وغځوئ. تل د غوښې غوښې ته اجازه ورکړئ چې د خدمت کولو دمخه آرام شي ترڅو د هغې جوس وساتي.

د لوازمو کارول

ریکونه او ټرې

ریکونه او ټرې ستاسو د پخلنځي د هوا د فریر تجربه ښه کوي. د غوښې د څو ټوټو د پخولو لپاره ریکونه وکاروئ. دا طریقه د هوا مساوي جریان او دوامداره پایلې تضمینوي. ټرې څاڅکي نیسي، چې پاکول یې اسانه کوي.

د روټیسري ضمیمې

د روټیسري ضمیمې ستاسو د پخلنځي هوایی فریر ته استعداد ورکوي. د بشپړ چرګانو یا روسټونو لپاره مناسب، دا ضمیمې حتی پخلی او یو خړ بهر چمتو کوي. د تنظیم او پخلي وختونو لپاره د خپل هوایی فریر لارښوونې تعقیب کړئ.

د جوس غوښې لپاره لارښوونې

د ګڼې ګوڼې څخه ډډه کول

د اهمیتد هوا جریان

د غوښې په مساوي ډول پخولو کې د هوا جریان مهم رول لوبوي. د هوا فریر په ګرمه هوا تکیه کوي چې د خوړو شاوخوا ګرځي. دا پروسه ډاډ ورکوي چې د غوښې هره برخه په سمه توګه پخیږي. کله چې تاسو په ټوکرۍ کې ډیر ځای ولرئ، هوا نشي کولی ښه جریان ولري. دا د نا مساوي پخلي او وچو ځایونو لامل کیږي. تل د غوښې د ټوټو ترمنځ کافي ځای پریږدئ. دا عمل د دې جوس، نرم جوړښت ترلاسه کولو کې مرسته کوي.

د بارولو غوره تخنیکونه

د خپل هوایی فریر په سمه توګه بار کول لوی توپیر رامینځته کوي. غوښه په یوه طبقه کې ځای په ځای کړئ. د یو بل په سر کې د ټوټو د ډکولو یا راټولولو څخه ډډه وکړئ. که ستاسو هوایی فریر ورسره راځي نو ریکونه وکاروئ. ریکونه تاسو ته اجازه درکوي چې په یوځل کې ډیری ټوټې پخ کړئ پرته لدې چې ډیر ګڼه ګوڼه وي. د لویو کټارو لپاره، په پام کې ونیسئ چې دوی پهکوچنۍ برخېدا طریقه د پخلي یوشانوالی او د هوا ښه جریان یقیني کوي.

غوښه آرام کړئ

ولې استراحت ډېر مهم دی

د پخولو وروسته د غوښې آرام کول اړین دي. کله چې غوښه پخیږي، نو جوس یې مرکز ته حرکت کوي. په غوښه کې سمدلاسه پرې کول د دې جوس د خپریدو لامل کیږي. آرام کول جوس ته اجازه ورکوي چې په ټوله غوښه کې بیا وویشل شي. دا ګام غوښه لندبل او خوندور ساتي. د دې ګام پریښودل کولی شي وچه او لږ خوندوره غوښه رامینځته کړي.

د استراحت وړاندیز شوي وختونه

مختلف غوښې د استراحت مختلف وختونو ته اړتیا لري. د چرګ لپاره، پریږدئ چې شاوخوا 5 دقیقې آرام وکړي. د غوښې سټیکونه د اوږدې آرامۍ څخه ګټه پورته کوي، شاوخوا 10 دقیقې. د خنزیر غوښې چپس شاوخوا 5-7 دقیقې ته اړتیا لري. د غوښې چپس باید د 8-10 دقیقو لپاره آرام شي. د آرام کولو پرمهال د غوښې پوښلو لپاره د المونیم ورق خیمه وکاروئ. دا تخنیک غوښه ګرمه او جوس ساتي.

د دې لارښوونو په تعقیب سره، تاسو کولی شئ هر ځل په بشپړه توګه جوسه غوښه ترلاسه کړئ. د خپل هوایی فریر سره د تجربې څخه خوند واخلئ او نوي خوندونه او جوړښتونه ومومئ. خوشحاله پخلی!

د هوا له لارې د غوښې جوس ترلاسه کول ساده او ګټور دي. په یاد ولرئ چې سمې ټوټې غوره کړئ،د خوند لپاره مرینټ کړئ، او خپل هوایی فریر مخکې ګرم کړئ. د مختلفو مصالحو او پخلي وختونو سره تجربه وکړئ. د لږ غوړ او ګړندي پخلي وختونو سره صحي خواړو څخه خوند واخلئ. د هوایی فریر خپلې تجربې او لارښوونې له نورو سره شریکې کړئ. خوشحاله پخلی!