چمتووالی
کله چې دا د منجمد چرګانو سینه پخولو ته راځي، د یو په کارولو سرههوایی فریرد ډیری دلیلونو لپاره یو په زړه پوری انتخاب دی.لومړی او تر ټولو مهم، دا د حیرانتیا وړ دیچټک او اسانه.تاسو کولی شئ په هیڅ وخت کې په میز کې خوندور خواړه وخورئ، دا د بوختې اونۍ شپې لپاره یا کله چې تاسو وخت کم وي مناسب کړئ.برسېره پردې، د هوا غوړول د پخلی کولو یو صحي انتخاب دی ځکه چې دا په اصل کې د اضافه تیلو اړتیا له منځه وړي، په پایله کېکم غوړ موادد ژورو خواړو په پرتله.ساينسي څېړنو ښودلې ده، چې په هوا کې غوړېدلي خواړه لريتر 90٪ کمد یو مرکب په نوم پیژندل کیږياکریلامایډد ژورو غوړو غوړیو په پرتله، دوی یو ډیر صحي انتخاب جوړوي.
اوس راځئ چې د هغه څه په اړه وغږیږو چې تاسو به یې د خپل هوایی فریر منجمد چرګانو سینه ترکیب سره پیل کولو ته اړتیا ولرئ.اجزا ساده او مستقیم دي - ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ ستاسو منجمد چرګانو سینه او هر ډول مصالحې یاmarinadesتاسو غواړئ وکاروئ.لکه څنګه چې د وسیلو لپاره ، تاسو به په څرګنده توګه هوایی فریر ته اړتیا ولرئ ، مګر له دې هاخوا ، نور ډیر څه ته اړتیا نشته.
خوندیتوب باید تل لومړی راشي کله چې د پخلنځي وسایل وکاروئ ، نو ډاډه اوسئ چې د خپل ځانګړي هوایی فریر ماډل لپاره د تولید کونکي لارښوونې تعقیب کړئ.دا هم مهمه ده چې ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو منجمد شوي چرګانو سینه په سمه توګه اداره شوي او په سمه تودوخه کې پخه شوي ترڅو د هر ډول زیان مخه ونیسي.د خوړو خوندیتوبمسلې.
ستاسو د هوا فریر منجمد چرګانو سینه چمتو کول
نو، تاسو پریکړه کړې چې خپل منجمد چرګ سینه په هوایی فریر کې پخ کړئ.مګر لویه پوښتنه دا ده، ایا تاسو باید دا لومړی وخورئ یا یې له منجمد څخه پخ کړئ؟راځئ چې له منجمد څخه د پخلي ګټې وپلټو او ولې دا ممکن ستاسو د هوایی فرییر ترکیب لپاره غوره انتخاب وي.
د منجمد څخه د پخلي ګټې
په مستقیم ډول په هوایی فرییر کې د منجمد چرګانو سینه پخول خپلې ګټې لري.د مختلفو سرچینو په وینا، ستاسو د خواړو پخولو لپاره د هوا فریر کارول د دودیزو ژورو غوړیو میتودونو په پرتله صحي انتخاب کیدی شي.دا کولی شي د وزن په اداره کولو کې مرسته وکړي او زیان رسونکي مرکبات کم کړي چې د ژورو غوړیو خواړو پایله لري.یو ایر فریر د ژورو غوړ فریرونو په پرتله د پام وړ لږ تیل کاروي، کوم چې کولی شي د 70٪ څخه تر 80٪ پورې کالوری کم کړي.برسیره پردې، د 2015 یوې څیړنې ښودلې چې د هوا فریر په کارولو سره پخ شوي خواړه د غوړ په اندازه کې د پام وړ کم وو ځکه چې په ګرمه هوا کې د خواړو د تودوخې وسیله د تیلو ښه څاڅکي لري.دا د ټیټ غوړ مینځپانګې پایله کوي ، دا یو ډیر صحي انتخاب جوړوي.
سربیره پردې ، کله چې د منجمد چرګانو سینه پخولو خبره راځي ، ځینې ماهرین ورته وړاندیز کويپړسوبدا لومړی د مصالحو سره پوښ کړئ او په هوایی فرییر کې یې پخلی کړئ ستاسو د چرګ لپاره غوره جوړښت رامینځته کوي.په هرصورت، نور بیا استدلال کوي چې خام منجمد چرګ په مستقیم ډول په هوایی فرییر کې اچول مساوي خوندور پایلې ترلاسه کوي.هیدي لارسن، د فوډي کرش جوړونکی، موافق دیپه هوا کې غوړ شوي خواړه هغومره خوندور دي لکه څنګه چې اعلان شوي.هغې یادونه وکړه چې هوایی فرییر ژر تر ژره خواړه په مساوي ډول پخوي ، چې په پایله کې جوس او کرکرا پایلې لري.
اوس چې موږ په دې اړه بحث وکړ چې ایا د خولې کولو یا نه پریږدو، راځئ چې پرمخ لاړ شومسالهستاسو چرګ
ستاسو د چرګ موسم کول
کله چې ستاسو د چرګ موسم کولو خبره راځي، نو نه ختمیدونکي امکانات شتون لري!که تاسو ساده خوندونو ته ترجیح ورکوئ یا غواړئ د دودیز ترکیبونو سره تخلیقي ترلاسه کړئ ، ستاسو د چرګ موسم کول هغه ځای دی چیرې چې تاسو واقعیا دا ترکیب پخپله جوړولی شئ.
ساده موسمي نظریات
د مالګې او مرچ کلاسیک ترکیب
د لوګي بوی لپاره د لہسن پوډر او پیپریکا
د بوټو مرحلې لپاره ایټالوی مصالحې
د لیمو مرچ د خوندور کیک لپاره
دا یوازې یو څو نظرونه دي چې تاسو یې پیل کړئ.د مختلف بوټو او مصالحو سره تجربه کولو لپاره وړیا احساس وکړئ تر هغه چې تاسو خپل مناسب ترکیب ومومئ.
ستاسو د خوند سره سم تنظیم کول
په کور کې د پخلي په اړه یو له عالي شیانو څخه ستاسو د خوند غوره توبونو سره سم ترکیبونه تنظیم کول دي.د هوا فریر منجمد چرګانو سینه سره، تاسو بشپړ کنټرول لرئ چې تاسو یې څنګه موسم کوئ.که تاسو دا مساله لرونکی، خوندور، یا تنګی خوښ کړئ، د پخلی کولو لپاره وړیا احساس وکړئ لکه څنګه چې تاسو یې خوښوي.
تر دې دمه، تاسو چمتو یاست چې پریکړه وکړئ چې خپل چرګ وخورئ یا نه او ستاسو د خواړو لپاره د خوندور موسمي ترکیبونو رامینځته کولو ته لاړشئ.
د پخلي وخت او د تودوخې لارښود
اوس چې ستاسو د هوا فریر منجمد چرګانو سینه کمال ته رسیدلې ، دا د پخلي پروسې ته د ډوبیدو وخت دی.د پخلي د مثالي وخت او تودوخې په اړه پوهیدل خورا مهم دي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې ستاسو چرګ نرم، جوس، او په بشپړه توګه پخلی شوی.
څومره وخت پخوي
کله چې په هوا کې د منجمد چرګانو سینه پخولو خبره راځي، د سینو اندازه د پخلی کولو وخت په ټاکلو کې مهم رول لوبوي.کوچنۍ سینې ممکن شاوخوا 8 دقیقو ته اړتیا ولري پداسې حال کې چې لوی سینې ممکن 14 یا ډیرو ته اړتیا ولري.د چرګانو بشپړ سینه د بشپړ پخولو لپاره په 415 ° F کې لږترلږه 13 دقیقو ته اړتیا لري.برسیره پردې، د 6 څخه تر 7-اونس چرګانو سینه عموما د 10 څخه تر 11 دقیقو ته اړتیا لري، پداسې حال کې چې د 8 څخه تر 9-اوونس چرګانو سینه نږدې 11 څخه تر 12 دقیقو ته اړتیا لري.له بلې خوا، د چرګانو لوی سینې چې وزن یې له 10 اونس څخه زیات وي ممکن له 13 څخه تر 14 دقیقو پورې وخت ونیسي.
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې دا وختونه نږدې دي او کیدای شي د فکتورونو پر بنسټ توپیر ولري لکه د ځانګړي هوا فریر ماډل او د منجمد چرګانو سینې د پیل حرارت درجه.د ګوتو د عمومي قاعدې په توګه، تل د الف څخه کار واخلئد غوښې ترمامیترد دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شيداخلي حرارتلږترلږه 165 ° F خوندي کچې ته رسي.
د کامل تودوخې موندل
ستاسو په هوایی فریر کې د تودوخې ترتیب هم په بشپړ ډول پخه شوي منجمد چرګ سینه ترلاسه کولو کې مهم رول لوبوي.په هوای فرییر کې د چرګانو سینه پخولو لپاره وړاندیز شوی تودوخه معمولا د 360-400 ° F ترمنځ وي.د غوښې غټې ټوټې به د دې سلسلې پورتنۍ پای ته نږدې د لوړې تودوخې څخه ګټه پورته کړي، پرته له دې چې غوښه وچه کړي بشپړ پخلی یقیني کړي.
ولې د حرارت درجه مهمه ده
د پخلي مناسب حرارت ساتل د خواړو خوندیتوب او کیفیت لپاره اړین دي.په ډیره ټیټه تودوخه کې پخلی کول کولی شي د کم پخه شوي چرګانو پایله ولري چې د زیان رسونکي باکتریا له امله روغتیا ته خطر پیښوي.برعکس، ډیره لوړه تودوخه کولی شي د وچې او سختې غوښې لامل شي.د تودوخې وړاندیز شوي لارښوونې تعقیبولو سره، تاسو کولی شئ د خوندیتوب او خوند تر مینځ یو نازک توازن ترلاسه کړئ.
د حتی پخلی کولو ډاډ ترلاسه کولو لپاره لارښوونې
ستاسو د منجمد چرګانو په سینه کې حتی پخلی کولو ډاډ ترلاسه کولو لپاره، دا لارښوونې په پام کې ونیسئ:
خپل ایر فریر پری ګرم کړئ: د یخ شوي چرګ سینه اضافه کولو دمخه د خپل هوایی فرییر څخه ګرمول د پیل څخه تر پای پورې د پخلی کولو حتی چاپیریال رامینځته کولو کې مرسته کوي.
چرګ په مساوي ډول تنظیم کړئ: د تودوخې دوامداره توزیع لپاره د هوا فریر باسکیټ کې خپل موسم شوي منجمد چرګ سینه په یو واحد پرت کې تنظیم کړئ.
د اړتیا په وخت کې فلیپ کړئ: که تاسو د پخلی کولو پروسې په جریان کې غیر مساوي نسواري ګورئ، خپل چرګ په نرمۍ سره د یونیفورم خړپړتیا لپاره په نیمه لار کې فلپ کړئ.
د غوښې ترمامیتر وکاروئ: د دقیقیت لپاره، د غوښې ترمامیتر وکاروئ چې د سینې ترټولو غټه برخه کې داخل شوي ترڅو تصدیق کړي چې دا لږترلږه 165 ° F داخلي تودوخې ته رسیدلی.
د وخت او تودوخې دواړو ترتیباتو په اړه د دې لارښوونو په تعقیب کولو سره، تاسو به هر وخت په ښه توګه د پخلي هوا فریر منجمد چرګانو سینه څخه خوند واخلئ!
د وړاندیزونو او لارښوونو خدمت کول
اوس چې ستاسو د هوا فریر منجمد چرګانو سینه په بشپړ ډول پخه شوې او د خوند سره مینځل کیږي، دا د دې وخت دی چې ځینې خوندور جوړونکي نظرونه وپلټئ او زده کړئ چې څنګه د راتلونکي خوند اخیستنې لپاره پاتې پاتې شوي ذخیره کړئ.
په زړه پورې جوړه کولو نظریات
په اړخ کې سبزیجات
ستاسو د هوا فریر منجمد چرګانو سینه د مختلف رنګارنګ او مغذي سبزیجاتو سره یوځای کول کولی شي ستاسو خواړه نوي لوړوالی ته ورسوي.په پام کې ونیسئ چې خپل چرګ د یو متحرک سلاد، ریش شوي اسپرګوس، یا د ګرل شوي زچیني او بیل مرچ سره یوځای کړئ.امکانات نه ختمیدونکي دي ، تاسو ته اجازه درکوي خپل خواړه ستاسو د شخصي غوره توبونو او هغه اجزاو پراساس چې تاسو یې په لاس کې لرئ تنظیم کړئ.
تعریفونه:
ښه پلی شوی: "غورهد جوس هوا فریر د چرګانو سینه.طلایی بهر، لندبل او نرم او د بشپړتیا لپاره موسم.پخپله خوند واخلئ یا د خواړو چمتو کولو لپاره وکاروئ."
د یوم څنډه: "زما لاړ شههره ورځ هوایی فریر چرګ!د چرګانو د سینې ټوټې ټوټې شوې، په ډیره اندازه په مصالحو کې پوښل شوي، او یو څه نسواري شکر او جوار، او په هوا کې د سرو زرو، جوس بشپړتیا لپاره غوړ شوي."
ډوډۍ جوړول
که تاسو په لټه کې یاست چې د خپل هوایی فریر منجمد چرګانو سینې شاوخوا بشپړ خواړه رامینځته کړئ ، د بشپړونکي اړخ خواړه لکه فلفي کوینوا ، د لہسن سره مینځل شوي کچالو ، یا بټري کوسکوس شامل کړئ.دا هر اړخیز ملګری د خوندونو او جوړښتونو اطمینان بخش توازن چمتو کوي چې تاسو به ستاسو د خوندور موسم شوي چرګ څخه خوند اخیستو وروسته د بشپړ بشپړتیا احساس پریږدي.
تعریفونه:
د کریسټین پخلنځی: "داایر فریر چرګ ډیر ښه دی.دا به له اوس څخه د چرګانو د سینو لپاره زما ترکیب شي.له تاسو مننه."
د پاتې شیانو ذخیره کول
د خوندي ذخیره کولو لارښوونې
کله چې د پاتې هوا فریر منجمد چرګانو سینه ذخیره کولو خبره راځي، نو دا اړینه ده چې د دې کیفیت او خوند ساتلو لپاره د خوړو د خوندیتوب مناسب لارښوونې تعقیب کړئ.وروسته له دې چې پاتې برخې ته اجازه ورکړئ چې د خونې په حرارت کې په بشپړه توګه یخ شي، مخکې له دې چې په یخچال کې یې ځای په ځای کړئ د هوا بند کانټینر ته یې انتقال کړئ.په سمه توګه ساتل شوي پاتې شوي توکي معمولا د 3-4 ورځو په اوږدو کې د خوند یا جوړښت سره موافقت پرته خوند اخیستل کیدی شي.
د غوره پایلو لپاره بیا ګرمول
د دې لپاره چې خپل پاتې شوي هوا فریر منجمد چرګ سینه بیا ګرم کړئ پداسې حال کې چې د هغې جوس او نرمۍ ساتي، د غوره پایلو لپاره د تنور یا ټوسټر تنور کارولو ته پام وکړئ.تنور تر 350 °F (175 ° C) پورې ګرم کړئ، چرګ د تنور څخه خوندي ډش یا بیکینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ، د ورق سره پوښ کړئ ترڅو د وچیدو مخه ونیسي، او د 10-15 دقیقو لپاره یې ګرم کړئ تر هغه چې ګرم شي.په بدیل سره، د 5-8 دقیقو لپاره په 350 ° F (175 ° C) کې د هوا فریر کارول هم کولی شي غوره پایلې ترلاسه کړي.
ورګډول
د کلیدي ټکو بیاکتنه
د لنډیز لپاره، په هوایی فرییر کې د منجمد چرګانو سینه پخول ډیری ګټې وړاندې کوي.لومړی، دا د دودیزو ژورو غوړیو میتودونو لپاره صحي بدیل وړاندې کوي.د غوړ تیلو په حوض کې د غوړولو اړتیا له مینځه وړلو سره ، په هوا کې د پام وړ غوړ کولد تیلو مقدار کمويد ژورو غوړیو په پرتله په خواړو کې جذب کیږي، د دې لامل کیږيلږ کالوری مصرف شویاو د وزن زیاتوالي، چاقۍ او نور ډیر خطر کموي.دا د هوا غوړول د پخلي صحي او ګټور میتود رامینځته کوي.
برسېره پردې، په هوا کې غوړ شوي خواړه وړاندیز کويخوندور خواړو ته ورته دید لږو منفي اغیزو سره.دا د هوا ډکونکي د غوړ شوي خواړو پخولو لپاره یو صحي بدیل رامینځته کوي پداسې حال کې چې لاهم د قناعت وړ کرکري جوړښت او خوندور خوند چمتو کوي.
د دې روغتیایی ګټو سربیره ، د منجمد چرګانو سینې لپاره د هوایی فریر کارول خورا په زړه پوري او د وخت سپمول دي.د لږترلږه چمتووالي او د پخلي لنډ وختونو سره ، تاسو کولی شئ په میز کې په هیڅ وخت کې صحي خواړه ولرئ.د موسمي انتخابونو استقامت تاسو ته اجازه درکوي خپل خواړه د خپلو شخصي غوره توبونو سره سم تنظیم کړئ ، دا د دودیز او خوندور پخلي تجربه رامینځته کوي.
د تجربې لپاره هڅول
لکه څنګه چې تاسو خپل هوایی فریر منجمد چرګانو سینه پخلنځي سفر پیل کوئ ، مه ویره مه کوئ د مختلف موسمي ترکیبونو او پخلي وختونو تجربه وکړئ.د مختلف بوټو ، مصالحو او مریناډونو په هڅه کولو سره د ځانګړي ذائق پروفایل رامینځته کولو فرصت ترلاسه کړئ.که تاسو زړور او مساله لرونکي خوندونو ته ترجیح ورکوئ یا د بوټو څخه مینځل شوي ذوق غوره کړئ ، اجازه راکړئ خپل خلاقیت روښانه کړئ ځکه چې تاسو د موسمي ترکیبونو نه ختمیدونکي امکانات لټوئ.
سربیره پردې ، د خپل د خواړو تجربه نوره هم لوړولو لپاره د خپل ایر فریر منجمد چرګانو سینه د یو اړخیزو خواړو سره یوځای کولو ته پام وکړئ.له متحرک سلاد څخه راحته غلې دانې یا غوړ شوي سبزیجاتو پورې ، ستاسو په بشپړ ډول پخه شوي چرګ بشپړولو لپاره بې شمیره لارې شتون لري.
په یاد ولرئ چې تمرین کامل کوي - که ستاسو لومړۍ هڅه په سمه توګه د تمې سره سم نه وي نو مایوسه مه کوئ.پخلی کول یو هنر دی چې د هرې تجربې څخه په تجربه او زده کړه کې وده کوي.د هوا فریر د منجمد چرګانو سینې هرې ډلې سره چې تاسو یې چمتو کوئ ، تاسو به د خوندونو او جوړښتونو مثالی توازن ترلاسه کولو لپاره ارزښتناکه لیدونه ترلاسه کړئ.
نو مخکې لاړشئ، خپل د پخلنځي خلاقیت په اعتماد سره خلاص کړئ ځکه چې تاسو د خوندور هوایی فریر منجمد چرګانو سینې چمتو کولو په زړه پورې سفر خوند اخلئ!
د پوسټ وخت: می-08-2024